Označování biopotravin
14.05.2012 09:41
Každá biopotravina musí být označena grafickým znakem BIO s nápisem “Produkt ekologického zemědělství“ (Obr.č.1). Takto označená potravina musí byt vyprodukovaná podle Zákona o ekologickém zemědělství, a také musí byt ověřena jednou z nezávislých kontrolních organizaci, které jsou k tomuto účelu pověřeny Ministerstvem zemědělství ČR. Správně značeny bioprodukt nese i kód kontrolní organizace, která kontrolu provedla. Jedná-li se o nebalené zboží musí prodávající bio původ doložit platným osvědčením.
POZOR nedostatečná informovanost spotřebitelů umožňuje výrobcům, dovozcům a prodejcům vydávat za bioprodukt i to co jím není. V podstatě žádný český výrobek, který není označen značkami uvedenými níže s kódem kontrolní organizace nelze považovat za biopotravinu.
Spotřebitelé často zaměňují za biopotraviny, potraviny označené natural, přírodní, eko, bijo, případně vegetariánskou stravu.
V EU je možné používat také celoevropskou značku EU organic, pokud je potravina tvořena minimálně z 95% z bioproduktů.
Od července 2010 – je novým logem pro označení biopotravin v rámci EU euro-list.
Členové svazu ekologický zemědělců mohou při propagaci svých produktů používat navíc ochrannou známku svazu.